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- Approvvigionamento, nazionale ed estero,
direttamente all’origine senza intermediari. - Approvvigionamento locale, del prodotto nostrano, direttamente sul mercato ittico di Venezia.
- Possibilità di fornire il prodotto in base alle specifiche del cliente (pezzature e formati casse dedicati).
- Area lavorazione dedicata per fornire prodotto fresco lavorato, semi / lavorato e de-congelato in base alle richieste.
- Costante controllo qualità e sicurezza alimentare tramite analisi settimanali.